Felix Schrandt
Het bloemenbureau:
marketing en promotie van bloemen en planten
In het programma was voor 9 juni een lezing van Peter van der Merwe (“de laatste ruimtetelescoop”) voorzien. Deze lezing moest verplaatst worden naar donderdag 1 september.
Daarvoor in de plaats hield op 9 juni onze voorzitter, Felix Schrandt, een lezing over de marketing en promotie van bloemen en planten.
Spreker was van 1999 tot 2008 directeur van het Bloemenbureau Holland in Leiden, een stichting voor de promotie van bloemen uit Nederland.
Het Bloemenbureau had voor (vooral) marktonderzoek en promotie/reclamecampagnes in diverse landen een budget van ca € 20 mln, afkomstig uit heffingen voor de hele keten (teelt-tussenhandel-verkoop) van het Productschap; inmiddels zijn de productschappen opgeheven en wordt het budget vooral bij elkaar gebracht door de bloementelers.
Bekende campagnes zijn “Bloemen houden van mensen”. Promotie ook door het verzorgen van de bloemendecoratie bij bijvoorbeeld drie Oranjehuwelijken en/of van de Sint Pieter in Rome/Vaticaan met Pasen (“Bedankt voor die Bloemen”).
Dat Nederlandse bloemen het op vooral de Europese markt goed doen (met een exportwaarde van ca € 12 mld in 2021) komt, volgens spreker, door goede samenwerking binnen de keten naast een geschikt klimaat en goede bodem. Het veilingsysteem (“afslag”, waarmee de bloemen onmiddellijk van eigenaar veranderen) maakt het bovendien mogelijk om bloemen (“een stervend product”) binnen een etmaal op een verkooppunt te brengen. De teler kan zich op één of enkele producten concentreren, via de veiling kan de (groot-)handel toch een voldoende gevarieerd assortiment bereiken.
Het Bloemenbureau vertaalt ook de door goeroes als Lideweij Edelkoort gesignaleerde trends bij consumenten in mogelijkheden voor de sector op deelmarkten.
Om Felix’ presentatie te bekijken of te downloaden klikt u op powerpoint.