A drink with the Dutch
Johan Soetens
In zijn presentatie liet Johan vele voorbeelden zien waar Nederlanders aan de wieg stonden van (nieuwe) dranken.
Jan van Riebeeck brengt in 1655-56 met de VOC wijnstokken uit Frankrijk, Spanje en Duitsland naar de Kaap (Zuid-Afrika). Daarvan wordt in 1659 de eerste wijn gemaakt. In 1679 sticht gouverneur Van der Stel het landgoed Constantia, waar 100.000 wijnstokken worden geplant. Na de herroeping van het Edict van Nantes (Lodewijk XIV, in 1688) emigreren 150 wijnbouwers/hugenoten naar Zuid-Afrika.
In 1761 wordt de eerste wijn van Constantia in flessen naar Europa geëxporteerd.
De Charente is één van de oudste wijngebieden van Frankrijk; er wordt al sinds Keizer Probus (276-282) wijn geproduceerd. Vanaf de 17e eeuw komen de Hollanders hier de schrale witte wijn (met weinig alcohol) kopen voor de stokerijen van brandewijn. Het blijkt echter goedkoper om de wijn ter plaatse af te stoken en op te slaan. Zo wordt de cognac geboren. De flessen krijgen in 1848 voor het eerst een etiket (Martell).
Johan gaf nog meer voorbeelden. Die zijn in de Powerpoint-presentatie terug te vinden. Deze is te openen door op presentatie “A drink …” te klikken.